די געזונט און גיביקייַט בענעפיץ פון טאַמאַטאָוז און פּעפּערז!

דורך Sue Bedford MSc נוטרישאַנאַל טעראַפּיע

מיר האָבן געהערט ווי טאַמאַטאָוז זאָל זיין גוט פֿאַר אונדז און מיר ווילן צו וויסן מער! אַזוי מיר ווענדן צו די לידינג נוטרישאַניסט סו בעדפאָרד צו דערציילן אונדז מער!

טאַמאַטאָוז זענען פּאַקט פול פון וויכטיק נוטריאַנץ, אין פאַקט, פילע צו אפילו דערמאָנען דאָ! זאל ס ויספאָרשן עטלעכע שליסל אָנעס!

זיי זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון וויטאַמין C, אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס האט פילע וויכטיק פאַנגקשאַנז אין דעם גוף, פֿון ימיון שטיצן צו הויט געזונט, אין דער פאַרהיטונג פון בלוט קלאַץ און פּראַוויידינג שוץ פון פּראָסטאַט ראַק. טאַמאַטאָוז אַנטהאַלטן ליקאָפּענע, אין אַדישאַן צו גיביקייַט, צוזאַמען מיט וויטאַמין C (וואָס העלפּס צו באַשיצן די יי און זיירע פון ​​אָקסידאַטיווע דרוק געפֿירט דורך פריי ראַדיקאַל שעדיקן).

ליקאָפּענע איז אַ נאַטירלעך געשעעניש קאַראָטענאָיד. די הויפּט עסנוואַרג מקור פון ליקאָפּענע פֿאַר פילע זייַנען די פּאָמידאָר. קאַראָטענאָידס זענען שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ און צושטעלן פרוכט, וועדזשטאַבאַלז רויט, געל און מאַראַנץ. זיי האָבן אַ וויכטיק ראָלע אין דעם וואָס זיי באַשיצן די סעלז פון דעם גוף פון שעדיקן געפֿירט דורך פריי ראַדאַקאַלז.

רויט פּעפּערז זענען אויך גרויס!

רויט פּעפּערז אויך פּאַק זייער אייגן זעץ. זיי פאָרשלאָגן העכער אַמאַונץ פון אַנטיאַקסאַדאַנץ און נוטריאַנץ צו אנדערע בונט פּעפּערז. זיי זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון ביתא קעראַטין - וויכטיק פֿאַר נאַכט זעאונג. זייער וויטאַמין C אינהאַלט איז אַמייזינג - מיט איין רויט פעפער וואָס איז בעערעך 300% פון דיין טעגלעך וויטאַמין C ינטייק - אַזוי אויב איר זענט אייַזן דיפישאַנט, פּרובירן צו פאַרבינדן אַ רויט פעפער מיט דיין אייַזן מקור פֿאַר מאַקסימום אַבזאָרפּשאַן.

רויט פּעפּערז זענען אויך אַ גרויס מקור פון מאַגניזיאַם און וויטאַמין ב 6. די קאָמבינאַציע איז גאַנץ שטאַרק און איז געדאַנק צו העלפֿן פאַרקלענערן דייַגעס, ספּעציעל שייך צו פאַר - מענסטרואַל סימפּטאָמס. וויטאַמין ב 6 איז אויך אַ נאַטירלעך דייורעטיק, וואָס העלפּס צו רעדוצירן בלאָוטינג און איז געווען לינגקט צו רידוסינג כייפּערטענשאַן אין עטלעכע שטודיום. רויט פּעפּערז אויך אַנטהאַלטן זייער הויך לעוועלס פון ליקאָפּענע.

ליקאָפּענע

עס זענען עטלעכע שטודיום אין די נוץ פון ליקאָפּענע זכר גיביקייַט. פאָרשונג איז דורכגעקאָכט צו ונטערזוכן די ווירקונג פון אַנטיאַקסאַדאַנץ אין ליקאָפּענע אין העלפּינג צו באַשיצן דעוועלאָפּינג זיירע פֿון פֿרייַ ראַדיקאַל שעדיקן און מעגלעך דנאַ שאדן.

אונדזער אַרבעט ווייזט אַז אַ דיעטע רייַך אין ליקאָפּענע קענען העכערן גיביקייַט אין מענטשן וואָס האָבן סטראַגאַלינג מיט ינפערטיליטי. אין טייל מיר קענען פאַרענדיקן אַז מענטשן וואָס האָבן זיירע פון ​​נעבעך קוואַליטעט קענען נוץ פון ליקאָפּענע און זאָל באַטראַכטן אַ באַלאַנסט דיעטע ווי אַ טייל פון זייער סטראַטעגיע צו רעפּראָדוצירן, ספּעציעל אַ דיעטע אַרייַנגערעכנט טאַמאַטאָוז, האט געזאגט דר. Narmada Gupta, הויפּט פון די אוראָלאָגי דעפּאַרטמענט אין די כל אינסטיטוט פון מעדיקאַל ססיענסעס אין ניו דעלי, ינדיאַ. ווייַטער שטודיום האָבן איצט געפֿונען אַז אַנטיאַקסאַדאַנץ קענען ופהייבן זיירע ציילן, מאָרפאַלאַדזשי, מאָוטיליטי און קאַנסאַנטריישאַן.

לעצטנס פאָרשונג האט געוויזן אַז ליקאָפּענע קען זיין נוציק אין רידוסינג די אַבנאָרמאַל טעטיקייט פון סעלז און קענען רעדוצירן די אַדכיזשאַן יפעקס פון ענדאָמעטריאָסיס.

דר Tarek Dbouk, פֿון Wayne State University אין דעטראָיט, מישיגן, האָט געזאָגט 'וואָס מיר האָבן געפֿונען אין אונדזער לאַבאָראַטאָריע שטודיום איז אַז ליקאָפּענע קענען העלפֿן מיט די אַדכיזשאַנז אַז די באדינגונגען זייַנען. איינער פון די הויפּט קאַמפּלאַקיישאַנז פון ענדאָמעטריאָסיס איז אַז עס איז אָנצינדונג וואָס ינדוסיז אַדכיזשאַנז. די אָנצינדונג בייסיקלי גרונט סקאַרינג. וואָס מיר האָבן געטאן איז צו קוקן אין פּראָטעין מאַרקערס וואָס קענען העלפֿן אונדז צו שפּור די טעטיקייט פון אַבנאָרמאַל סעלז וואָס גרונט די אַדכיזשאַנז. די ליקאָפּענע געארבעט צו רעדוצירן די אַבנאָרמאַל טעטיקייט פון די סעלז. אַזוי, היפּאָטהעטיקאַללי גערעדט, מיר קען זיין ביכולת צו רעדוצירן די אַדכיזשאַן יפעקס פון ענדאָמעטריאָסיס. '

ד"ר דאָבאָק האָט אויך צוגעגעבן אז עס איז אַוואַדע מעגלעך אַז איר קען באַקומען די סומע איר דאַרפֿן פון דיין דיעטע. " מער פאָרשונג איז געווען דורכגעקאָכט אין די סומע פון ​​ליקאָפּענע פארלאנגט.

פאָרשונג האט דיסקאַווערד אַז האַלב פּאָמידאָר פּראָדוקטן צושטעלן אַ מער גרינג פאַראַנען מקור פון ליקאָפּענע קאַמפּערד מיט רוי פּאָמידאָר

דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז דער קוקינג פּראָצעס ריליסיז ליקאָפּענע פון ​​די צעל ווענט פון די פּאָמידאָר. אנדערע גוטע עסנוואַרג קוואלן פון ליקאָפּענע זענען ראָזעווע גרייפּפרוט, קאַווענע, גוואַוואַ און ראָסעהיפּ.

שפּיץ טרינקגעלט וועגן וועגן צו באַקומען די מערסט פון דיין טאַמאַטאָוז!

קויפן רייפּ טאַמאַטאָוז ווייַל זיי האָבן אַ באטייטיק העכער ליקאָפּענע אינהאַלט ווי געמיינט צו זיין דער פאַל, ווייַל אונטער צייַטיק טאַמאַטאָוז האָבן פיל ווייניקער ליקאָפּענע אין זיי.

פּרוּווט גראָוינג דיין אייגענע!

קאָכן מיט פּאָמידאָר פּיוריי ווייַל עס האט אַ נידעריקער וואַסער צופרידן ווי פריש פּאָמידאָר, אַזוי די נוטריאַנץ זענען קאַנסאַנטרייטאַד. אין לעצטע שטודיום, עס איז דיסקאַווערד אַז ליקאָפּענע איז מער ביאָ-בנימצא פון פּאָמידאָר פּאַפּ ווי פון פריש טאַמייטאָוז.

הנאה דיין טאַמאַטאָוז מיט אַ ביסל מאַסלינע ייל, ווייַל דאָס וועט פאַרגרעסערן ווי פיל ליקאָפּענע דיין גוף אַבזאָרבז.

דו זאלסט נישט פאַרגעסן די אַניאַנז און קנאָבל!

די אַניאַנז און קנאָבל אין דעם זופּ צושטעלן פילע בענעפיץ פון נוטרישאַנאַל און געזונט. זיי זענען ביידע ביישפילן אויך פון פּרעביאָטיקס. פּרעביאָטיקס זענען וויכטיק אין אונדזער קישקע, ווייַל זיי העלפֿן די וווּקס פון דער 'גוט' באַקטיריאַ (פּראָביאָטיקס). זיי קומען מערסטנס פון קאַרבאָוכיידרייט פייבערז גערופֿן אָליגאָסאַקטשאַרידעס. ווי זיי זענען נישט דיידזשעסטיד, זיי בלייבן אין די דיגעסטיווע שעטעך און מוטיקן די גוטע באַקטיריאַ צו וואַקסן (מער וועגן דעם אין אן אנדער אַרטיקל).

גרינג פּאָמידאָר און רויט פעפער זופּ

לייג אַ באַקינג טאַץ מיט דיין סווישי / אָווועררייפּ טאַמאַטאָוז. רעפטל פיינלי איין גרויס רויט פעפער, 1 גרויס ציבעלע, צעטרעטן 1 קנאָבל ציבעלע און שפּריצן איבער די טאַמאַטאָוז מיט אַ האַנדפול פון פריש הערבס אַזאַ ווי באַסיל און / אָדער אָרעגאַנאָ. דריזזלע אַ לעפל פון מאַסלינע ייל און באַלסאַמיק עסיק איבער די שפּיץ און שפּריצן מיט אַ געהאַקט פריש טשיללי אָדער טשיללי פלאַקעס (אַפּשאַנאַל). אָרט אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פון 180 דיגריז פֿאַר וועגן 30 מינוט. דערווייַל, מאַכן אַרויף ½ פּינט פון גרינס לאַגער, און ווען די פּאָמידאָר / פעפער מישן איז אַוועקגענומען פון די ויוון, לאָזן עס קילן אַ ביסל און דעריבער לייגן דעם זאַץ אַ ביסל אין די צייט ווי עס איז פארלאנגט און ליקווידייז / צונויפגיסן (לייגן אַ ביסל געווירץ צו טעם ).

הנאה! דאָס איז אויך גרויס פֿאַר ייַז קאַלט

ניט באַמערקונגען נאָך

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס.

איבערזעצן »