IVF פּלאַפּלען

פּרויעקטאָר אויף טשאָלינע, איר באַקומען גענוג?

דורך Sue Bedford (MSc נוטרישאַנאַל טעראַפּיע)

די וויכטיקייט פון באַקומען גענוג טשאָלינע איידער און בעשאַס שוואַנגערשאַפט איז מער וויידלי פארשטאנען. טשאָלינע איז פארלאנגט פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון פיזיאַלאַדזשיקאַל אַקטיוויטעטן בעשאַס שוואַנגערשאַפט, אַרייַנגערעכנט מעמבראַנע פאָרמירונג און געוועב וווּקס, נעוראָטראַנסמיססיאָן און מאַרך אַנטוויקלונג, ווי געזונט ווי מעטהיל גרופּע צושטייַער און דזשין אויסדרוק. סופּפּלעמענטינג דיעטע מיט עקסטרע טשאָלינע ימפּרוווז פילע שוואַנגערשאַפט אַוטקאַמז און פּראַטעקץ קעגן ספּעציפיש נוראַלאַדזשיקאַל און מעטאַבאַליק זילזולים, לויט צו כייַע און מענטש שטודיום. רובֿ שוואַנגער וואָמען אין דער וועלט טאָן ניט טרעפן די רעקאַמענדיד טשאָלינע ינטייק פון 425-450 מג פּער טאָג (אַרויף צו 550 מג פּער טאָג אויב ברעסטפידינג) און קען נוץ פון ינקריסינג זייער טשאָלינע ינטייק דורך דייאַטערי און / אָדער סאַפּלאַמענטערי מיטל.

טשאָלינע, ווי וויטאַמין די און דאָקאָסאַהעקסאַענאָיק זויער (DHA), קענען זיין געשאפן אין דעם גוף, אָבער נישט אין גענוג קוואַנטאַטיז צו טרעפן מעטאַבאַליק באדערפענישן פון דעם גוף.

וואָס פּונקט איז טשאָלינע?

טשאָלינע איז אַ וואַסער-סאַליאַבאַל קאַמפּאַונד. עס איז נישט אַ וויטאַמין אָדער אַ מינעראַל אין די טיפּיש זינען. אָבער, ווייַל פון זייער סימאַלעראַטיז, עס איז אָפט קלאַסאַפייד מיט די וויטאַמין ב קאָמפּלעקס. אין עסאַנס, דעם נוטריאַנט האט אַ פּראַל אויף אַ פאַרשיידנקייַט פון וויכטיק גוף פאַנגקשאַנז און פּראַסעסאַז.

וואָס פודז זענען גוט קוואלן פון טשאָלינע?

טשאָלינע רייַך פודז אַרייַננעמען:

לעאַן הינדל

Shiitake Mushrooms

פיש

לעאַן כאַזער

עגגס

רינדערנס

פּראָנז

בינז

מילך (קו ס)

בראַקאַלי

גרין פּיז

ניסלעך

Legumes

קאַוליפלאָווער

בריסל ספּראַוץ

הייַזקע קעז

פארוואס איז טשאָלינע נוציק פּריקאַנסעפּשאַנאַלי און בעשאַס שוואַנגערשאַפט?

טשאָלינע אַידז אין די וווּקס פון די פּלאַסענטאַ און יקערדיק אָרגאַנס בעשאַס די פרי סטאַגעס פון שוואַנגערשאַפט.

העלפּס אין דער פאַרהיטונג פון נעוראַל רער אַבנאָרמאַלאַטיז אין די דעוועלאָפּינג פיטאַס  (פאָלאַטע, וויטאַמין ב 6 און וויטאַמין ב 12 קענען אויך צושטעלן גרויס שוץ קעגן דעם).

שטיצט אין דער געזונט אַנטוויקלונג פון דעם מאַרך און ספּיינאַל שנור אין די דעוועלאָפּינג פיטאַס.

העלפּס מיט בעסער מאַרך און קאַגניטיוו אַוטקאַמז.

עס אַידז אין דער אַנטוויקלונג פון אַ קינד 'ס וויזשאַוואַל זכּרון און ופמערקזאַמקייַט שפּאַן.

ימיון שטיצן שייטאַקע מאַשרום און פּאַק טשוי יויך

ינגרידיאַנץ (3 פּאָרשאַנז - טאָפּל אַרויף ווי צונעמען)

8 שייטאַקע מאַשרומז, קלינד, סטעמס אַוועקגענומען און טינלי שנייַדן

4 פּאַק טשוי, געוואשן און שנייַדן ווערטיקלי אין האַלב

1.5 טבספּ רייַז עסיק

3 קנאָבל, גרייטיד

ינגבער גראָבער פינגער, פּילד און גרייטיד

נויט פון ים זאַלץ

200 ג לאָקשן פון דיין ברירה

700 מל פון גרינס לאַגער

1 טבספּ פון מאַסלינע ייל

וויאזוי צו מאכן:

קאָכן די לאָקשן אין אַ פאַן לויט די ינסטראַקשאַנז פֿאַר די פּעקל, פליסן און שטעלן באַזונדער.

צונויפגיסן די זעלבע פאַן צו די קאָכן און שטעלן באַזונדער.

היץ אַ מאַסלינע ייל אין אַ וואָק אויף אַ מיטל היץ און לייגן די קנאָבל און ינגבער, קאָכן פֿאַר בעערעך 1-2 מינוט.

לייג די שייטאַקע מאַשרומז און קאָכן ביז ווייך.

דערנאָך לייגן די פּאַק טשוי און קאָכן ביז ווייך, אָבער נאָך קרונטשי.

לייג רייַז עסיק און אַ שפּריצן פון זאַלץ און קאַנטיניואַסלי גערודער פֿאַר נאָך 1-2 מינוט. סטרויערן די געווירץ, אויב איר דאַרפֿן.

אין סערווינג באָולז, ערשטער לייגן די לאָקשן, און די גרינס לאַגער. לעסאָף שפּיץ די שיסל מיט פּאַק טשוי און שייטאַקע מאַשרומז

טשיקאַווע לייענען:

Caudill MA. פאַר- און פּאָסטנאַטאַל געזונט: זאָגן פון געוואקסן טשאָלינע דאַרף. J Am Diet Assoc. 2010 אויגוסט; 110 (8): 1198-206. דאָי: 10.1016/דזש.דזשאַדאַ.2010.05.009. PMID: 20656095.

Derbyshire, E., Obeid, R., & Schön, C. (2021). געוווינהייטן טשאָלינע ינטייק איבער די טשיילדבערינג יאָרן: אַ רעצענזיע. נוטריאַנץ, 13(12), 4390. https://doi.org/10.3390/nu13124390

Radziejewska A, Chmurzynska A. פאָלאַטע און טשאָלינע אַבזאָרפּשאַן און אַפּטייק: זייער ראָלע אין פיטאַל אַנטוויקלונג. Biochimie. מערץ 2019; 158:10-19. דאָי: 10.1016/דזש.ביאָטשי.2018.12.002. עפּוב 2018 דעצעמבער 6. Erratum in: Biochimie. מאי 2019; 160:129. PMID: 30529042.

לייג באַמערקונג

טטק קאַמיוניטי

אַבאָנירן צו אונדזער נוזלעטער



קויפן דיין אַנאַנאַס שפּילקע דאָ

טשעק דיין גיביקייַט